我們與金桔的故事About Us

負責人陳錦源先生在一個偶然的機會中，接觸到金桔而開始，起初栽種過程中的研究，到最後的研發，整整花了兩年的時間，才正式起步。立於新潮流的時代，當然食品也要隨著時代的腳步，秉持著這種理念，於2005年榮獲經貿協會顧客滿意度金質獎、金字招牌獎、也受廣大消費者的青睞與支持，更於2008年再次榮獲獎項，這都是金桔的價值與創新的成果。

中國自古以來把金桔視為富貴、喜氣的象徵。逢年過節經常可見金桔的相關物品，金桔盆栽、金桔為主題的圖畫、金桔圖案的年曆、金桔製作的食品、伴手禮…等等。

我們一直想要把本地特產創造出屬於自己的商品，因此腦海裡浮現很多新的想法，我們利用自己在礁溪的一塊地，開始種植金桔，這是我們跟金桔結下不解之緣的開始。

剛開始遇到非常多的難處與瓶頸，經常種植失敗，但是我們不氣餒，不間斷地探討失敗的原因，並且逐步地改正我們的種植方式，終於，皇天不負苦心人，我們種植成功了。

1950年至今，幾近一甲子的時間，我們算是宜蘭地區種植金桔的代表性店家，目前已傳承至第二代經營了，循著上一代用心、研究的理念，再結合現代人養生的觀念，開發出一系列美味而健康的食品。我們致力於克紹箕裘，繼承家業，為了不讓真正的美味止於一代，更希望讓廣大的民眾，享受到這樣的幸福的味道！

宜蘭的土地是肥美的，金桔才能長得更圓滿。在這塊大地上生長的人們，品嚐著生長在這塊大地上的金桔，我想，這大概就是幸福的味道吧！